Начать продавать на Satu.kz
Корзина
2 отзыва
promo_banner
+7 (702) 333-66-99
+7 (771) 746-40-94
+7 (771) 468-57-57
Группа Компаний "LaurelGroup"
Куттер ZB-80, фото 2
Описание
Информация для заказа

Данная модель изготовлен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет современный дизайн, проста и удобна в эксплуатации. Конструкция куттера позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку.

Чаша куттера может вращаться с двумя различными скоростями 8/12 (об/ мин.), а  ножевой вал с четырьмя: 1-ая скорость 750 об./мин, 2-ая скорость - 1500 об./мин, 3-ая скорость - 3000 об/мин., 4-ая - 4500 об./мин. Без труда можно задать необходимую скорость вращения и время на панели управления. Тем самым, достигается экономия времени работы, удается минимизировать рост температуры сырья и достигнуть получение необходимого качества продукта.

Достоинства:
1. Высокая точность изготовления основных конструктивных узлов.
2. Панель управления – водонеприницаемая, класса IP65.
3. На ножевом валу установлены подшипники с несколькими ступенями герметизации. Ножи - острые, прочные, достигается хорошая стабильность при условии высокоскоростного движения.
4. Куттер оснащен системой контроля температуры обрабатываемого сырья и индикацией скорости ножевого вала и чаши.
5. На аппарате установлена защитная противошумовая крышка из прочного прозрачного материала, что дает возможность постоянно наблюдать за процессом приготовления фарша.
6. Внешний край чаши имеет форму, предотвращающую утечку и переливание фарша.
7. Куттер укомплектован выгружателем фарша.

Технические параметры Куттер ZB-80

Характеристики ZB-80
Производительность, кг 70-75
Объем, л 80
Количество ножей, шт 6
Частота вращения, об/мин 750/1500/3000/4500
Частота вращения чаши, об/мин 8/12
Частота вращения выдающего диска, об/мин 88
Мощность, кВа 11
Размеры, мм 1900×1500×1500
  • Цена: 7 900 000 ₸
  • В наличии

Куттер ZB-80

7 900 000 ₸

  • +7 (702) 333-66-99
    Наталья-Упаковочное оборудование
  • +7 (771) 746-40-94
    Наталья
  • +7 (771) 468-57-57
    Татьяна-Технолог.оборудование
  • +7 (727) 970-49-39
    городской Алматы
  • +7 (708) 970-49-39
    Наталья
Куттер ZB-80Куттер ZB-80
В наличии
7 900 000 ₸