Планетарные миксеры

Планетарный миксер – это универсальная машина, которую используют для смешивания или взбивания различных продуктов. Сегодня никого не удивить многофункциональным устройством, которое может одновременно выполнять несколько различных функций. Планетарный миксер как раз является ярким представителем данного типа оборудования. Это можно сказать главный помощник на любой профессиональной кухне ресторана, столовой или авторской кондитерской.

Сейчас купить профессиональный планетарный миксер не составляет никакого труда – на рынке специализированного оборудования для промышленной кухни представлен поистине огромный ассортимент качественных моделей от различных мировых брендов. Но если вы первый раз подходите к процессу выбора то стоит детально изучить данный вопрос, изучить рынок и понять какая цена на планетарные миксеры является среднерыночной, хорошо разобраться в этой теме, чтобы сделать максимально выгодное приобретение.

Виды профессиональных планетарных миксеров

Выбирая профессиональный миксер планетарный, стоит отметить его важную особенность: кроме выполнения круговых движений всевозможных видов насадок, устройство также может производить поворот чаши, где находятся ингредиенты. В результате процесс перемешивания продуктов становится максимально эффективным и быстрым. 

Купить миксер с чашей профессиональный планетарный можно следующих видов:

1. Промышленные модели – это основные помощники для шеф-поваров на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других заведений из сферы общепита. Они могут функционировать на протяжении долгого времени без перерыва, справляясь с огромными объемами продуктов. Причем объем чаши иногда достигает порядка 100 л, а установка производится на специальную поверхность или стол.
2. Универсальный планетарный миксер с чашей профессиональный – отличное решение для заведений с небольшим количеством гостей, для кондитерских и прочее. Стандартный объем рабочей чаши составляет порядка 15 л.
3. Бытовой планетарный миксер профессиональный предназначен для домашней кухни и редко используется для заведений общественного питания. Максимальный объем чаши достигает 5 л. Чаще всего такой прибор используют в процессе приготовления разных видов крема, теста, соуса, для перемешивания фарша и прочее.

Прежде чем купить профессиональный миксер планетарный, рекомендуется обратить особое внимание на материал, из которого была выполнена вся корпусная часть прибора. Универсальным и практичным решением является сталь с нержавеющим покрытием. Такой материал не поддается влиянию коррозии, отличается продолжительным сроком службы и имеет привлекательный дизайн. 

Преимущества планетарных миксеров

Планетарный профессиональный миксер кондитерский для теста или крема имеет огромное количество преимуществ, благодаря которым можно понять, почему стоит выбрать на кухню именно такого помощника.

Основной список достоинств современной техники:

• отсутствие необходимости прилагать физические усилия для идеального замеса продукта;
• функции программирования, встроенные в некоторые модели, позволяют запомнить необходимые программы и использовать их повторно, что автоматизирует процесс;
• наличие режима скоростей работы позволяет управляться с продукцией более гибко и повысить качество выходных консистенций.

Купить промышленный планетарный миксер в Алматы

На сегодняшний день, купить планетарный миксер предпочитают, как простые домохозяйки, которые сталкиваются с ежедневным приготовлением еды для семьи, так и профессиональные повара.

В каталоге интернет-магазина «LaurelGroup» представлен широкий выбор качественных планетарных миксеров для профессионального использования в сфере пищевой промышленности и заведений общественного питания. Доступные модели миксера можно купить онлайн с доставкой по Алматы и Казахстану.