Модель QS-650 представляет серию напольных невакуумных куттеров для предприятий общественного питания и торговли, мясоперерабатывающих, колбасных, пельменных цехов.
Используется для глубокого измельчения различных видов мяса (вплоть до эмульсии) и других продуктов. Может использоваться для нарезки овощей, дробления орехов, сухарей и т.п.
Куттер выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали и отвечает всем санитарно-гигиеническим нормам в отношении оборудования для пищевой промышленности.
Объем чаши в данной модели – 35 л. Вращающийся ножевой вал с 6-ю лезвиями обеспечивает качественное измельчение и дробление продуктов. Скорость вращения ножевого вала – двухступенчатая, 960/1450 об/мин. Чаша – также вращающаяся, скорость – постоянная, 40 об/мин. Благодаря одновременному вращению ножей и чаши эффект измельчения достигается быстрее, улучшается качество и равномерность смешивания.
Достоинства модели:
- устойчивая, надежная и рациональная конструкция в напольном исполнении;
- простое, интуитивно понятное управление;
- стойкая к износу заточка ножевых лезвий;
- отсутствие особых требований к монтажу и условиям эксплуатации;
- простое, незатратное сервисное обслуживание.
Технические характеристики:
Скорость вращения ножей, об/мин | 960/1450 |
Скорость вращения чаши, об/мин | 40 |
Производительность, кг/час | 1000 |
Мощность, кВт | 2.8 |
Напряжение, В | 380 |
Масса, кг | 420 |
Размеры, мм | 1200*1000*1138 |
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Hualian Machinery Group |
Страна производитель | Китай |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Тип установки оборудования | Напольный |
Максимальная производительность | 1000 кг |
Материал | Нержавеющая сталь |
Вид оборудования | Куттер |
Цвет корпуса | Серебряный |
Гарантийный срок | 6 мес |
Тип управления | Электро-механическое |
Номинальное напряжение | 380 В |
- Цена: 3 600 000 ₸