АППАРАТ ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА MARTELLATO 1,8Л MC09R

Температор для шоколада является необходимыми инструментами для обработки шоколада. Точность и простота использования являются основными преимуществами Martellato Meltinchocs. Встроенный термостат точно поддерживает желаемую температуру, а инновационное нагревательное устройство обеспечивает медленный, плавный и равномерный нагрев. Эти расплавители идеальны для того, чтобы удерживать шоколад внутри и / или вручную его темперировать. Машины для плавления шоколада, изготовленные из термостойкого пластика.
Размер: 26х26 х16 см. 
Объем: 1,8 л.

Также в продаже имеются все решения, современные инновации для пекарен, кондитерских цехов.Оборудование и кондитерский инвентарь Martellato — это выбор ведущих рестораторов, шеф-поваров и кондитеров всего мира