Спиральный тестомес HS50
предназначен для замешивания различных видов дрожжевого теста. Имеет две скорости вращения месильного органа – для смешивания ингредиентов и непосредственно замеса. Замес теста выполняется на более высокой скорости. Это не только сокращает время замеса, но и повышает эластичность теста, улучшает его структуру и пышность за счет более интенсивного воздействия на клейковину.
Среди других достоинств модели:
- дежа из высококачественной нержавеющей стали;
- безопасная конструкция с механической защитой месильного органа;
- электронный таймер (в отличие от механического, он реже выходит из строя и имеет более длительный рабочий ресурс);
- надежная система шестеренной передачи.
Аппарат отлично подходит для небольших пиццерий, мини-пекарен, кондитерских, предприятий общественного питания.
Объем дежи в данной модели составляет 54 л, максимальная загрузка 35 кг.
Заказать спиральный тестомес HS50 с официальной гарантией производителя можно в нашей компании. Доставка возможна в любой регион РК и страны Таможенного Союза.
Технические параметры Спиральный тестомес HS50
| Характеристики | HS50 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность (кВт) | 3 |
| Объем дежи (л) | 54 |
| Габаритные размеры (мм) | 840х480х1000 |
| Вес аппарата (кг) | 170 |
| Максимальный объем загрузки (кг) | 35 |
| Скорость чаши (об./мин) | 12/20 |
| Скорость смешивания (об./мин) | 112/198 |
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Ширина | 480 мм |
| Высота | 1000 мм |
| Длина | 840 мм |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Объем 1 емкости | 54 мл |
| Голова тестомеса | Стационарная |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 170 |
| Дополнительные функции | |
| Максимальный объем загрузки (кг)-20 . Скорость чаши (об./мин)-12/20. Скорость смешивания (об./мин)-112/198 | объем загрузки |
- Цена: 880 000 ₸
- Под заказ
Отправка с 22 сентября 2024Спиральный тестомес HS50
880 000 ₸
- +7 (702) 333-66-99Наталья-Упаковочное оборудование
- +7 (771) 746-40-94Наталья
- +7 (771) 468-57-57Татьяна-Технолог.оборудование
- +7 (727) 970-49-39городской Алматы
- +7 (708) 970-49-39Наталья
Спиральный тестомес HS50