Фритюрница HEF-8L-2  представляет собой аналог модели HEF-8L. Наиболее значимое отличие – в количестве рабочих гастроемкостей: у модели HEF-8L-2 их две, а объем каждой емкости "корзины" – 8 л. 

Фритюрница HEF-8L-2  используется в процессе  приготовления в горячем масле различных закусок из формата фаст-фуда, а также гарниров и основных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, изделий из теста и т.п.и т.д. Широко востребована предприятиями общественного питания различных форматов – пивных барах, пабах, бистро, ресторанах, кафе, точках на фудкортах, столовых, супермаркетах с собственной продукцией. 

Благодаря встроенному термостату оператор может регулировать температуру нагрева масла от 50 до 200 градусов, что позволяет как «томить» продукты, так и обжаривать их до хрустящей золотистой корочки. При этом температура нагрева масла устанавливается на каждую емкость автономно-отдельно , поэтому в двух емкостях можно одновременно готовить как двойную порцию одного и того же продукта, так и совершенно разные блюда одновременно. 

Заданная температура масла-подогрева  поддерживается автоматически. Это предотвращает пригорание масла и обеспечивает равномерную прожарку продукта. Встроенный датчик уровня масла автоматически отключает нагрев при достижении критического уровня. 

Достоинства модели Фритюрницы HEF-8L-2: 

• удобная для смены масла и проведения  процедур "чистки", мытья съемная конструкция гастроемкостей;
• небольшой размер ячеек – позволяет готовить мелкие кусочки продукта;
• плотно прилегающая крышка – предотвращает разбрызгивание масла и задымления помещения;
• ручки из термоизолирующего материала  более безопасны в работе при максимальном нагреве

 Фритюрница выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали и отвечает всем современным требованиям качества и безопасности РК и РФ. Предоставляется официальная гарантия производителя. 

Технические параметры Фритюрницы HEF- 8L-2

Как официальный поставщик мы несем ответственность за качество реализуемого товара. 

Заказать Фритюрницу HEF-8L-2 с доставкой в любой регион Казахстана и в страны Таможенного Союза Вы можете на нашем сайте.