ФРИТЮРНИЦА HEF-6L

ФРИТЮРНИЦА HEF-6L  используется  для жарки во фритюре блюд фастфуда, различных мясных и рыбных закусок, изделий из теста и фарша,полуфабрикатов  в кляре. Наиболее популярные виды готовых блюд и закусок– картофель фри, наггетсы, крылышки, куринные ножки, рыбные палочки, сырные палочки и шарики, овощи в кляре, пончики, хворост, баурсаки  и т.д. Оптимально подходит для предприятий общественного питания широкого формата – закусочных,баров,бистро,пабов, кафе, ресторанов, торговых сетей с собственным производством и т.д. 

Модель ФРИТЮРНИЦА HEF-6L  произведена полностью из пищевой нержавеющей стали, в том числе и корзина. Количество рабочих емкостей (кареток) – 1. Объем – 6 л. Оснащена встроенным термостатом, регулируемый диапазон нагрева масла от 50 до 200°С. Функция поддержания заданной температуры обеспечивает равномерное прожаривание продукта до полной готовности и получение аппетитной хрустящей корочки.  При этом предотвращается горение масла и снижается образование канцерогенных веществ.

Другие особенности модели HEF-6L: 

• плотно закрывающаяся крышка предотвращает разбрызгивание масла и попадание в емкость воды и других посторонних предметов;
• ручки корзины – из термостойкого материала для безопасной работы оператора;
• встроенный датчик уровня масла обеспечивает аварийное автоматическое отключение аппарата при понижении до критического уровня;
• съемная каретка упрощает замену масла и санитарно-гигиеническое обслуживание;
• компактная настольная конструкция занимает минимум рабочего пространства. 

  Технические параметры Фритюрница HEF- 6L

Качество и безопасность подтверждены сертификатами ЕАЭС и РФ. Покупателю предоставляется официальная гарантия производителя. Доставка возможна в любой регион Казахстана и в страны Таможенного Союза.