Новинка
Описание
Информация для заказа
Автомат котлетный состоит из бункера, внутри которого есть лопасти, которые подают фарш в барабан.
В барабане имеется отверстие определенной формы и поршень в точности повторяющий форму отверстия. Барабан вращается вокруг своей оси. В верхнем положении поршень опускается, а в образованную полость подается фарш, барабан прокручивается и поршень выдавливает сформованную котлету, которая дополнительно срезается струной. В итоге котлета падает на конвейер, расположенный под барабаном.
- любая форма изделий – от классической круглой до фигурной. Возможно изготовление формы на барабане по индивидуальному дизайну клиента. Основное условие – форма ограничена размером 100 мм, не больше.
- очень удобное в обслуживании оборудование и в процессе производства легко сменить барабан, заменить фарш и перейти, например, от производства мясных котлет на куриные или овощные котлеты (морковные, свекольные и т.д.).
- регулировка толщины и веса изделия. На барабане имеется простая система регулировки положения поршня и соответственно регулировки толщины изделия. Это позволяет опытным путем выйти на точный вес изделия, необходимый клиенту.
Стандартная комплектация: барабан, формирующий эллипсовидные изделия с отверстием 100x80 мм, круг 80 мм или 100 мм.
Технические характеристики котлетного автомата Patty-100
| Характеристики | Patty-100 |
| Мощность | 0,55 Квт. |
| Производительность | до 2100 шт./час (4200 шт./час) |
| Вес продукта | 80-100 гр. (20,0 гр. x2) |
| Объем бункера | 30 л |
| Погрешность в весе | ≤ 1% |
| Максимальный диаметр | 100 мм (40 мм) |
| Толщина изделия | 8-15 мм |
| Размеры машины | 715 х 600 х 1400 мм |
- Цена: 3 400 000 ₸
- Под заказ
Отправка с 05 мая 2024Patty-100 Котлетный автомат
3 400 000 ₸
- +7 (702) 333-66-99Наталья-Упаковочное оборудование
- +7 (771) 746-40-94Наталья
- +7 (771) 468-57-57Татьяна-Технолог.оборудование
- +7 (727) 970-49-39городской Алматы
- +7 (708) 970-49-39Наталья
Patty-100 Котлетный автомат3 400 000 ₸