Данный аппарат предназначен для беспрерывной работы в промышленных масштабах, он сконструирован по современным технологиям, высокопроизводителен, широко используется на малых и средних пищевых предприятиях. Он предназначен для изготовления вареников, пельменей и других изделий с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой, а также с другими разнообразными начинками.
Основные рабочие элементы, которые соприкасаются с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали, имеют специальное покрытие, благодаря которому тесто и начинка не прилипают к механическим частям пельменного аппарата. Особенности этой модели: корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, укомплектован редуктором вместо червячного приводного механизма. В данной модели имеется возможность регулировки пропорции между тестом и начинкой, благодаря чему можно достигнуть высокого качества продукции. Заменяя формующие головки можно производить пельмени самой различной формы и веса.
ДАННАЯ МОДЕЛЬ АППАРАТА ПОДЛЕЖИТ МОДЕРНИЗАЦИИ.
ЧТО ДАЕТ ПРОЦЕСС ВНЕДРЕНИЯ МОДЕРНИЗАЦИИ?
ДОСТОИНСТВА, КОТОРЫЕ ВЫ ПРИОБРЕТАЕТЕ:
* ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ФАРШЕНАСОСА УВЕЛИЧИВАЕТСЯ В РАЗЫ
* УЛУЧШЕНИЕ РАВНОМЕРНОСТИ НАПОЛНЕНИЯ НАЧИНКОЙ ИЗДЕЛИЙ ДО 90%
* УЛУЧШАЕТСЯ ФОРМИРОВАНИЕ ТЕСТОВОЙ ОБОЛОЧКИ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ СКЛАДОК ТЕСТА
* ПОЯВЛЯЕТСЯ ВОЗМОЖНОСТЬ РЕГУЛИРОВАТЬ МЕХАНИЧЕСКИ СКОРОСТИ ПОДАЧИ КАК ТЕСТА, ТАК И ФАРША
* ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ АППАРАТА МЕНЯЕТСЯ КАК В БОЛЬШУЮ, ТАК И В МЕНЬШУЮ СТОРОНЫ
* ПОЯВЛЯЕТСЯ ВОЗМОЖНОСТЬ РАБОТЫ АППАРАТА ОТ ОБЫЧНОЙ БЫТОВОЙ СЕТИ
Технические параметры Пельменный аппарат JGL135-6A
| Характеристики | JGL135-6A |
| Производительность, шт/ч | 8100 |
| Пельмени | 16-18 |
| Вареники | 28-35 |
| Мини-пельмени | 7-8 |
| Ушки в супе | 6-10 |
| Самса | 13-20 |
| Рулет с начинкой | 50-60 |
| Источник тока | 50-60Гц |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 380 |
| Габаритный размеры, мм | 1060x480x1220 |
| Масса, кг | 210 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian Machinery Group |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Погружной |
| Тип полуфабриката | Комбинированный |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 220/380 В |
- Цена: 2 295 000 ₸
- Под заказ
Отправка с 17 декабря 2023Пельменный аппарат JGL135-6A
2 295 000 ₸
- +7 (702) 333-66-99Наталья-Упаковочное оборудование
- +7 (771) 746-40-94Наталья
- +7 (771) 468-57-57Татьяна-Технолог.оборудование
- +7 (727) 970-49-39городской Алматы
- +7 (708) 970-49-39Наталья
Пельменный аппарат JGL135-6A