Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-1/1М-2 используется для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, блоком управления с электронагревателем и поддоном для выкладки готовых пончиков. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали. Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом. Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса. Дозатор позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста,обеспечивает одинаковую массу формируемых пончиков, способен работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго). Максимальное количество пончиков в ванне: 15 шт. Время приготовления пончика: 40 сек. Рабочая температура фритюра: от 50 до 190°С. Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.
Особенности:
- Форма дозатора облегчает натекание теста в дозирующую головку
- Оригинальная конструкция дозатора теста разработана и запатентована компанией ATESY
- Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Съемный дозатор теста из нержавеющей стали
Характеристики:
Производитель Atesy
Страна Россия
Гарантийный срок, мес: 6
Основные характеристики:
Напряжение, В 220
Модель Гольфстрим-1-34-3
Мощность, кВт-3.9
Объем ванны, л-16
Масса пончика, гр.-30-40
Производительность, шт/ч-200
Габариты и вес:
Высота, мм-550
Ширина, мм-505
Длина, мм-770
Вес, кг-10
Глубина (мм), в упаковке-480
Ширина (мм), в упаковке-550
Высота (мм), в упаковке-340
Вес (кг), в упаковке -11
Заказать аппарат с доставкой в любой регион Казахстана и в страны Таможенного Союза вы можете в нашей компании. Оборудование сертифицировано в соответствии с нормами РК и РФ, имеется официальная гарантия завода-изготовителя. Также у нас для максимально быстрого обслуживания Вы всегда сможете заказать необходимые запчасти, комплектующие и расходные материалы.
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
Производительность | 200 кг/час |
Номинальное напряжение | 220 В |
Гарантийный срок | 6 мес |
Особенности | Съемная ванна, Таймер, Автоматическое поддержание температуры, Переключатель мощности, Наличие корзины в комплекте |
Тип профессиональной фритюрницы | Периодического действия |
Источник питания | Электричество |
Цвет корпуса | Серебристый |
Количество корзин | 1 шт. |
Материал корпуса | Металл |
Тип установки | Настольный |
Номинальная потребляемая мощность | 3.9 |
Объем масла | 16 л |
Максимальная рабочая температура | 200 град. |
Габаритные размеры | |
Длина | 770 мм |
Ширина | 505 мм |
Высота | 550 мм |
Вес | 11 кг |
Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
Объем 1 ванны фритюрницы | 16 л |
Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
Количество ванн фритюрницы | 1 шт. |
Форма ванны фритюрницы | Прямоугольная |
Пользовательские характеристики | |
Тип управления | Ручное |
- Цена: 462 000 ₸
- В наличии
- Код: 1/1М-2
Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-1/1М-2
462 000 ₸
- +7 (702) 333-66-99Наталья-Упаковочное оборудование
- +7 (771) 746-40-94Наталья
- +7 (771) 468-57-57Татьяна-Технолог.оборудование
- +7 (727) 970-49-39городской Алматы
- +7 (708) 970-49-39Наталья