Вафельницы

Вафельница электрическая – это устройство , предназначенное для выпекания вкусных и хрустящих вафель. Вафельницы широко используются не только на кухнях хозяек, но и в кондитерских, булочных, кафе, ресторанах . Вафли изготавливаются как в домашних условиях, так и в промышленности. Вафельница представляет собой несколько жарочных металлических плит, которые соединены шарниром. В настоящем все вафельницы, представленные на рынке и в интернет магазинах - электрические.

Промышленные электрические вафельницы имеют антипригарное покрытие. Вафли при этом поджариваются со всех сторон. В таких вафельницах можно получить вафли в виде сердечка, квадратика, круглые и тд. 

Виды и формы профессиональных вафельниц

Вафельница – один из видов теплового оборудования, которое предназначено для выпекания вафель. Существуют как бытовые, так и промышленные вафельницы, последние имеют большую производительность (вафельные аппараты). Нагрев жарочной поверхности происходит с помощью электричества, поэтому их часто называют электровафельницы.

Существуют следующие виды и формы вафельниц для фаст-фудов и HoReCa:

• вафельница бельгийских вафель – бельгийские вафли самые популярные среди вафель. Обычно их едят теплыми с пудрой или сиропами. Бельгийские вафельницы электрические бывают однопостовые и двухпостовые;
• вафельница для круглой или квадратной тонкой вафли – тонкие вафли для трубочек и конусов, которые потом можно свернуть в конус или трубочку для заполнения разными десертами и начинкой;
• вафельница гонконгской вафли / Bubble Waffle – гонконгские вафли сегодня являются вторыми по популярности в последнее время в Казахстане. Это объемные вафли пузырчатые, которые подают с мороженым, начинками и соусами, а также с овощами и прочими продуктами. Пределу фантазии подачи гонконгской вафли нет. У нас лучшая цена на вафельницы бабл вафл;
• вафельница объемных вафель, могут быть разной формы.

Для приготовления вафель у себя дома используются вафельницы для тонких вафель. Из таких вафель можно приготовить трубочки с различной начинкой. Вафельницы для тонких вафель безопасны в процессе эксплуатации и поэтому для их изготовления можно подключить своих детей. Такие вафельницы имеют также пластины с антипригарным покрытием. Поэтому они легко отмываются и вафли в них не пригорают. Из преимуществ можно отметить следующее:

• они занимают небольшое место на столе, что хорошо для маленьких кухонь;
• за короткий промежуток времени можно испечь большое количество вафель;
• в инструкции все подробно объяснено и есть рецепты с пошаговым приготовлением.

Удивить с утра своих близких поможет вафельница бутербродница. Она приготовит не только вкусные сендвичи, но и хрустящие вафельки.

Правильный выбор вафельницы электрической

При выборе электро вафельницы обязательно нужно обратить внимание на такие параметры оборудования:

1. Мощность – обычно диапазон  мощностей от 1,4 до 3 кВт,  в зависимости от размера жарочной поверхности. Мощность влияет на время разогрева и время выпекания.
2. Материал – обратите внимание на корпус и жарочные поверхности. Рабочие поверхности желательно, чтобы были с антипригарным покрытием. Корпус обычно всегда из нержавейки.
3. Форма – перед выбором определитесь с нужным видом вафель и не забудьте учесть производительность. Вафельница может быть однопостовая и двухпостовая. Количество выпекаемых вафель за одну загрузку может быть разным, в зависимости формы рабочей поверхности и количества постов.
4. Наличие дополнительных функций – удобно когда в вафельнице есть встроенный таймер приготовления, хотя сейчас есть множество таймеров кухонных в виде отдельных гаджетов.
5. Качество и безопасность – вафельница должна соответствовать нормам безопасности, иметь необходимую изоляцию и удобной в работе. Обязательно обратите внимание на качество сборки, обратите внимание на комплектующие.

Если у вас возникнут сложности с выбором электрической вафельницы, наши менеджеры с радостью помогут вам.

Купить профессиональную вафельницу недорого в Алматы

На сайте интернет-магазина Laurelgroup.kz представлен большой выбор профессионального теплового оборудования для фаст-фуда и общепита. В том числе, у нас вы можете недорого купить профессиональную вафельницу нужного вида и формы. Мы организовываем быструю доставку по Алматы и Казахстану, с гарантией на каждое устройство от производителя.