Гриль для хот-догов

Популярность блюд фаст-фуда весьма высока, ведь с их помощью можно быстро утолить голод на улице или в кафе. Для предпринимателя такие блюда означают достаточно высокую прибыль. Чтобы ее получить, нужно потратить относительно небольшое количество денежных средств. Следует учесть, что успешный бизнес невозможен без качественных продуктов, а также правильно выбранного оборудования для хот-догов.

Профессиональное оборудование для хот-догов отличается по принципу работы в зависимости от того, какой вид хот-дога Вы хотите приготовить: классический американский или французский хот-дог. Для быстрой работы продавца созданы удобные и недорогие аппараты, упрощающие процесс приготовления хот-дога.

Виды гриля для хот-догов

Устройства для приготовления сэндвичей с горячими сосисками делятся на два вида:

• паровые;
• гриль.

Пароварка представляет собой емкость, в которой закипает вода. В эту чашу помещается корзинка с сосисками. Такое оборудование может быть дополнительно оснащено штырями для булочек. Они проделывают отверстие Приготовление хот-дога​для начинки и подогревают булочку за счет встроенных ТЭНов. С помощью такого прибора блюдо можно приготовить за 3-6 минут.

Для кафе также используется мармит — паровой гриль в виде духового шкафа. В нем есть специальный резервуар для воды с нагревательным элементом, а также отделение для подогрева булочек и сосисок. В таком аппарате продукты получаются сочными и мягкими, всегда остаются теплыми и аппетитными. Мармиты обладают высокой производительностью, поэтому используются в общепите с большим потоком людей.

Грили для хот-догов бывают двух видов:

• роликовые;
• карусельные.

Роликовый гриль – это устройство с вращающимися трубками, в которых находятся ТЭНы. Количество роликов колеблется от 5 до 11 штук, а время приготовления — от 5 до 10 минут. Такой прибор может иметь две зоны нагрева, рабочую температуру от 50 до 250 градусов. Он практичен и экономичен.

Купить профессиональные аппараты для хот-догов в Алматы

Хот-доги и корн-доги считаются одним из самых популярных видов фаст-фуда во всем мире. Тяжело будет найти точку быстрого питания, где бы не готовили хот-доги. Для быстрого и простого приготовления хот-догов вам стоит заказать специальные грили. Купить профессиональный аппарат для хот-догов в Алматы недорого с доставкой по всему Казахстану. Каждое оборудование имеет официальную гарантию от производителя.