ФРИТЮРНИЦА HEF-6L используется для жарки во фритюре блюд фастфуда, различных мясных и рыбных закусок, изделий из теста и фарша,полуфабрикатов в кляре. Наиболее популярные виды готовых блюд и закусок– картофель фри, наггетсы, крылышки, куринные ножки, рыбные палочки, сырные палочки и шарики, овощи в кляре, пончики, хворост, баурсаки и т.д. Оптимально подходит для предприятий общественного питания широкого формата – закусочных,баров,бистро,пабов, кафе, ресторанов, торговых сетей с собственным производством и т.д.
Модель ФРИТЮРНИЦА HEF-6L произведена полностью из пищевой нержавеющей стали, в том числе и корзина. Количество рабочих емкостей (кареток) – 1. Объем – 6 л. Оснащена встроенным термостатом, регулируемый диапазон нагрева масла от 50 до 200°С. Функция поддержания заданной температуры обеспечивает равномерное прожаривание продукта до полной готовности и получение аппетитной хрустящей корочки. При этом предотвращается горение масла и снижается образование канцерогенных веществ.
Другие особенности модели HEF-6L:
- плотно закрывающаяся крышка предотвращает разбрызгивание масла и попадание в емкость воды и других посторонних предметов;
- ручки корзины – из термостойкого материала для безопасной работы оператора;
- встроенный датчик уровня масла обеспечивает аварийное автоматическое отключение аппарата при понижении до критического уровня;
- съемная каретка упрощает замену масла и санитарно-гигиеническое обслуживание;
- компактная настольная конструкция занимает минимум рабочего пространства.
Технические параметры Фритюрница HEF- 6L
Характеристики | HEF-6L |
Объем чаши, л | 6 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2.5 |
Габариты аппарата, мм | 310х410х290 |
Вес аппарата, кг | 5.6 |
Качество и безопасность подтверждены сертификатами ЕАЭС и РК. Покупателю предоставляется официальная гарантия производителя. Доставка возможна в любой регион Казахстана и в страны Таможенного Союза.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Китай |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
Тип установки | Настольный |
Время выхода на рабочую температуру | 0.5 мин |
Максимальная рабочая температура | 200 град. |
Минимальная рабочая температура | 50 град. |
Цвет корпуса | Серебристый |
Тип профессиональной фритюрницы | Периодического действия |
Материал корпуса | Металл |
Номинальное напряжение | 220 В |
Особенности | Автоматическое поддержание температуры, Блокировка крышки, Наличие корзины в комплекте, Переключатель мощности, Таймер |
Объем масла | 6 л |
Количество корзин | 1 шт |
Габаритные размеры | |
Вес | 5.6 кг |
Ширина | 410 мм |
Длина | 310 мм |
Высота | 290 мм |
Пользовательские характеристики | |
Производитель | Хауалянь Машинери Групп |
Номинальная потребляемая мощность | 220 |
Источник питания | Электросеть 220 Вт |
- Цена: 65 000 ₸
- Способ упаковки: Короб из картона,дерево